الكبكبيه

القيمة الغذائية للكبكبيه 100 غرام – نيء/جاف 
الكمية التقريبية العنصر الغذائي
سعرة حرارية 364 السعرات الحرارية
غرام 19 البروتين
غرام 6 الدهون
غرام 61 الكربوهيدرات
غرام 17 األلياف الغذائية
غرام 11 السكر
ملغ )34% من االحتياج اليومي( 6.2 الحديد
ملغ 105 الكالسيوم
ملغ 115 المغنيسيوم
ملغ 875 البوتاسيوم
ملغ 3.4 الزنك
ميكروغرام )139% من االحتياج اليومي( 557 (9B (حمض الفوليك
ملغ 0.5 6B فيتامين
ملغ 4.0 C فيتامين
فوائد غذائية بارزة للكبكبيه :

•  مصدر غني بالبروتين النباتي، مما يجعله بديالً ممتازاً
• يحتوي على ألياف عالية تُعزز الهضم وتقلل من الكوليسترول.
• مصدر قوي للفوليك والحديد، خاصة مفيد للحوامل والمصابين بفقر الدم.
•  منخفض الدهون ومفيد للقلب