الفول السوداني

القيمة الغذائية للفول السوداني  100 غرام – نيء 
الكمية التقريبية العنصر الغذائي
567سعرة حرارية السعرات الحرارية
25.8غرام البروتين
49.2غرام الدهون الكلية
6.3غرام –منها دهون مشبعة
32غرام )دهون مفيدة( –منها دهون غير مشبعة
16.1غرام الكربوهيدرات
8.5غرام –منها ألياف غذائية
4.7غرام –منها سكريات
4.6ملغ )26% من االحتياج اليومي( الحديد
92ملغ الكالسيوم
168ملغ المغنيسيوم
705ملغ البوتاسيوم
فوائد غذائية مميزة للفول السوداني :

• غني بالبروتين :مفيد لبناء العضالت والشعور بالشبع.
• مصدر ممتاز للدهون الصحية :مفيد للقلب والكوليسترول الجيد.
• فيتامين E ومضادات األكسدة :تدعم صحة الجلد وتقوي المناعة.
• يحتوي على معادن أساسية :مثل المغنيسيوم والزنك والبوتاسيوم.